Le aste al ribasso sono la pratica più scorretta utilizzata dalla grande distribuzione per rovinare i produttori alimentari. Una strategia suicida e senza nessuna tutela.
Viaggio alla scoperta dei prodotti, delle tradizioni e degli artigiani del gusto da salvaguardare.
Home
»
Archivio per
giugno 2017
Le aste al ribasso dei supermercati hanno rovinato i produttori
Le aste al ribasso sono la pratica più scorretta utilizzata dalla grande distribuzione per rovinare i produttori alimentari. Una strategia suicida e senza nessuna tutela.
Se i vini fossero dei politici.....il Senato dei Vini
In questi giorni caldi d'estate mettiamo da parte i post pseudo-seri e concediamoci un gioco di abbinamenti insoliti. Ma se un vino fosse un politico chi sarebbe?
Il supermercato è la più grande industria alimentare italiana
Il supermercato oggi è la più grande industria alimentare italiana, alimentando un gigantesco conflitto di interessi in cui a rimetterci sono i cittadini e l'ambiente.
I Vitigni autoctoni: il Catarratto siciliano
Col catarratto siciliano continuiamo il viaggio dentro ai vitigni autoctoni italiani.
8000 euro di multa e 11 giorni di carcere per aver pulito 100mq di sterpi
8000 euro di multa e 11 giorni di carcere. Il reato? Aver pulito 100mq di sterpi, nel proprio terreno, all'Isola del Giglio. Bella Italia.
Radici del Sud 2017, appunti di degustazione
Lo scorso fine settimana si è tenuta la manifestazione Radici del Sud 2017, ospitata al Castello Normanno Svevo di Sannicandro (BA). Qui le migliori impressioni.
Sottocosto e 3x2 nei supermercati, chi paga davvero?
Vendere sottocosto significa vendere ad un prezzo inferiore a quello indicato in fase di acquisto/produzione. Le grandi aziende sono diventate onlus di beneficenza o c'è dell'altro sotto?
Costa dei Trabocchi, un itinerario verde
La
Costa dei Trabocchi, da San Vito Chietino a Vasto, è un magnifico
itinerario naturalistico, dal 2017 percorribile anche in bicicletta.
Bellamarsilia Morellino di Scansano 2015 di Poggio Argentiera
Iscriviti a:
Post
(
Atom
)