Tenuta San Leonardo, incastonata tra i monti della Vallagarina, rappresenta una delle migliori espressioni dei vitigni internazionali in Italia. Inizia da qui un percorso attraverso i Signori del Vino italiano.
Tenuta San Leonardo, nobiltà italiana e cuore bordolese
Tenuta San Leonardo, incastonata tra i monti della Vallagarina, rappresenta una delle migliori espressioni dei vitigni internazionali in Italia. Inizia da qui un percorso attraverso i Signori del Vino italiano.
Olio di Palma, questione di educazione alimentare
L'olio di palma fa bene o fa male? La soluzione non è demonizzare un prodotto, ma cambiare educazione alimentare.
Cataldi Madonna, grandi vini dal "forno d'Abruzzo"
E' possibile trasportare la montagna abruzzese dentro ad un bicchiere? A questa domanda ha dato risposta affermativa Luigi Cataldi Madonna.
Mozzarella di Bufala DOP congelata: se questo è il progresso sono felice di essere antico
Se fino a ieri il marchio DOP era una delle poche garanzie del consumatore, oggi cade anche questo pilastro. Sarà possibile dichiarare DOP anche la mozzarella di bufala congelata o prodotta con latte congelato.
Greco di Tufo 2014 DOCG Pietracupa
UN CONSIGLIO NEL BICCHIERE: Con risotto ai frutti di mare.
Greco di Tufo Pietracupa un campione assoluto.
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